リーフ鍼灸整骨院 四街道院
こんにちは！
天気に翻弄され気味の小山です。
秋っぽくはいつなってくれるのか・・・＿(“_´ω`)_ﾍﾟｼｮ
まさか落ち葉を見ずに冬になってしまうのでしょうか(; ･`д･´)
せめて秋っぽくサンマを焼いて食べようと思います✨
スーパー秋の味覚
スーパーでも秋の味覚がどんどん出てきていますが、実は秋の味覚は医学的に見てもかなり優れた食材なんです！！
そんな秋の味覚を少しご紹介しようと思います。
①秋刀魚(さんま)：先ほど僕もサンマ食べようかなぁなんて言いましたが、秋を代表するような食材です。
サンマは特に脂が乗ってくるのが９~１１月辺りで、特にたんぱく質が優れています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
サンマを食べることで胃腸が温まり、疲労回復効果や成人病予防・ボケ防止にも一役買っています。
早速、今夜サンマを取り入れた一品作ってみてください！
②薩摩芋(さつまいも)：良いですよね~♪石焼き芋のトラックのアナウンスだけで飛び出したくなりますよね☆
さつまいもはビタミンがとても豊富でビタミンＣやビタミンＥなどが特に多く、胃腸を丈夫にする効果などもあります。
③柿(カキ)：海の方じゃないですよ(笑)サザエさんのかつおくんが人の庭先で取って怒られているあれです。
秋を連想させる果物ですが、ビタミンＣがとても豊富で成人が一日に摂るのに必要なＣが一個で取れてしまいます！
またビタミンＡなどによって動脈硬化や高血圧の予防にも効果があり、現代人にとって欲しい食べ物でもあるんです。
いかがでしたでしょうか？
季節のものはその時期に食べたほうが栄養価も高く、なにより美味しいのでぜひ秋の味覚を少しずつ食事に取り入れていき、健康に過ごしましょう(●´ω｀●)
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ハラヘッタナァー
